Rallador Zester Profesional Gourmet Largo Acero Inoxidable Vonne
por Outlet$6.800
*Acero inoxidable AISI304 de alta calidad
*Protector de filo deslizable
*Pies de apoyo antideslizables
*Mango de silicona
*Gancho para colgar
*Fácil de lavar
Rallador Zester imprescindible para cocineros profesionales y aficionados
Los ralladores Zester se han vuelto de los más populares entre profesionales culinarios, aunque su utilidad no solo se denota para quienes trabajan en la alta cocina. Así que si estas en busca de un rallador de especias con buena versatilidad en la cocina, entonces esta opción puede que sea precisamente lo que necesitas.
Calidad de la hoja: Los ralladores Vonne están fabricados con hojas afiladas de acero inoxidable AISI304 de alta calidad que pueden rallar finamente ingredientes como queso, nueces, chocolate y cítricos con facilidad. El acero inoxidable 304 es considerado el más versátil y es el más indicado en la industria alimentaria debido a sus características entre las que se destacan su apariencia estética, resistencia a la corrosión y oxidación, alta resistencia a la deformación, estabilidad a cambios de temperatura, prevención en la contaminación de productos y facilidad de limpieza.
Mango ergónomico siliconado: diseñado para ser cómodo de sostener y utilizar durante largos periodos de tiempo.
Este rallador cuenta con un mango de curvatura ergonómica, protector de filo, bases de apoyo. La barra ralladora cuyas medias son de 12.5 cm × 1 cm cuenta con un filo de nivel cuchillo de cocina profesional.
Ideal para rallar finamente : nueces, nuez moscada, canela, jengibre, y otras especias.
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